Archives de catégorie : Vin

Le point sur 2018 en Médoc

Millésime exceptionnel 😃 Une qualité qui pour l’instant me rappelle 2005, 2009 ou encore 2010. Cela reste évidemment à affiner pour le style, mais le potentiel est là ! La première et seule cuve de merlots à terminé hier ses … Continuer la lecture

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Dernier jour de vendanges

Toutes les bonnes choses ont une fin ! Malheureusement les quantités sont très réduites en raison d’une floraison un peu compliquée, d’un petit passage de grêle et surtout de ce satané mildiou 😢. Cette année j’ai vu la plus forte … Continuer la lecture

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Hotline depuis l’hôpital !!!

Je vous avais déjà dit que bien évidemment je suivais les vendanges de près, et que grâce à une caméra j’avais presque le sentiment d’y être un peu. Et bien là j’ai vraiment participé utilement 😃 Petit problème technique sur … Continuer la lecture

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C’est reparti mon kiki !

Année exceptionnelle, machine haute technologie assurant le tri à la vigne, de quoi rendre le vigneron heureux 😃

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Je fais le patron !!!

J’embauche tard, je ne fais rien sauf donner les ordres, ça fait tout drôle 😁

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Big brother

Je surveille le chai depuis ma salle de rééducation 😉 Cela me donne l’illusion d’y être quand même un peu , et en cas de problème j’assure la télé/consultation, puisque c’est maintenant à la mode !!! Vive la technologie.

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C’est compliqué mais ça va !

J’ai eu la chance de pouvoir rentrer pour le week-end et être là pour récolter les sublimes merlots. Bernard a rejoint Hourbanon pour ces vinification et prêter main forte à Jean-Francois. Moralité nul n’étant irremplaçable, ils se débrouillent comme des … Continuer la lecture

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