Nos actualités
Je ne m’en lasse pas
Cette année chaque jour, Jean-François et moi nous répétons le plaisir de travailler dans les vignes aussi belles. Cela donne du baume au cœur après toutes ces dernières années de gel, grêle, mauvaise floraison, mildiou et autres très lourdes pertes de récolte....
Dites le avec des fleurs
De vigne ???? Début floraison des cabernets sauvignon C’est avec précocité, avec une belle météo que la floraison débute. Encore un signe agréable laissant espérer une belle récolte.
Le bonheur d’aller travailler
Après le catastrophique millesime 2021 ou le gel m’a détruit 90 % de ma récolte, cette année à peine 10% de pertes sur quelques parcelles. La vigne est magnifique, il y a de belles mannes (grappes de boutons floraux) qui promettent une copieuse récolte. J’avoue être...
Gel 2022 épisode 1
Bon ben voilà c’est fait, une partie de la récolte vient de disparaître 364 et 365 jours après la grande gelée de 2021 celle de 2022 est malheureusement au rendez-vous. Heureusement la végétation était moins avancée et les dégâts sont pour l’instant bien plus faibles....
La saison de la peur
Alors que les pruniers et cerisiers sont en fleur, certaines parcelles de merlot commencent elles aussi à sortir du repos hivernal. Les premier pointes vertes Les belles journées qui se succèdent bien qu’agréable pour le moral font avancer la pousse alors que nous...
Un avant goût de printemps
Offrez une dégustation d’exception pour Noël
Une belle caisse en bois avec plusieurs millésimes assortis. . Je vous propose cette belle idée cadeau en trois déclinaisons : La version premium : une caisse de 6 bouteilles avec les millésimes 2008, 2009, 2010, 2011, 2013 et 2015, tous sont déjà prêts à boireLa...
Commandez vite pour être livré à temps
Les transporteurs vont de nouveau être très sollicités durant les prochains jours, je ne peux que trop vous conseiller de commander au plus vite afin que vos vins soient livrés à temps pour Noel. Je pourrai aussi expédier la semaine 52 pour vos réveillons de Saint...
Merci Rémy
Bien que je l'ai déjà remercié de vive voix, je tenais à le faire publiquement pour le saluer, saluer ses valeurs et dire que grâce à des gens comme lui ces valeurs perdurent.Souvenons nous que lorsque nous étions tous des paysans et non chefs d'entreprises agricoles,...
Brèves de salon Paris 2021
Voici les échanges interlopes, bizarres, curieux et drôles entendus ce weekend.Tous ne se sont pas déroulés sur mon stand, mais aussi chez des amis et collègues.Il est vrai que parfois, nous vignerons, pouvons avoir des réparties un peu acerbes, surtout présentées...
Venez nombreux au salon de Paris
Après une année de « pause » , je vous attends allee C, stand 47 à la Porte de Versailles Hall 7.3 Tous les vins sont à la dégustation Vous retrouverez les toutes dernières bouteilles des vieux millésimes dont je n’ai plus que quelques bouteilles de 2013 à 2008, mais...
Début et fin des écoulages
Enfin plutôt LE que écoulage ???? Car malheureusement je n’ai qu’une seule cuve à écouler. En revanche les arômes sont sublimes, un fruité comme j’ai très rarement connu. Je confirme que je vais tenter d’élever ce millesime pour en faire une cuvée spéciale avec...
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