Ça démarre fort et tôt

Ça démarre fort et tôt

Après les températures estivales de la semaine dernière, la végétation a explosé. Boutons de merlot Au final deux problématiques émergent : Je me retrouve très en retard sur les travaux Les risques de gelées sont bien présents pour encore un bon...
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Cela fait bien longtemps que j’y pense et voilà je saute le pas ! Merci d’avance de donner votre avis tant sur le nom, le principe que la maquette de l’étiquette Vous connaissez le Château Hourbanon et peut-être aussi le Château R.C. Delayat, mon...

Premières baies vérées

Début véraison Voilà la maturation qui débute. Après la phase de croissance des grains de raisin, ils commencent maintenant à changer de couleur et vont progressivement se charger en sucres, couleur, arômes et tanins.

Coup de soleil

Les canicules successives ne font pas souffrir que le vigneron. Les raisins aussi prennent de gros coups de soleil ????

Je ne m’en lasse pas

Cette année chaque jour, Jean-François et moi nous répétons le plaisir de travailler dans les vignes aussi belles. Cela donne du baume au cœur après toutes ces dernières années de gel, grêle, mauvaise floraison, mildiou et autres très lourdes pertes de récolte....
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