Garbure et Hourbanon 2008 ou 2013

Un plat de saison que j’adore, j’en ai fait une la semaine dernière et avec un beau Hourbanon 2008 ouvert la veille au moment de mettre les haricots à tremper c’était un mariage parfait ! Une autre association est possible avec le Hourbanon 2013 si...

Il est enfin vraiment disponible

Cela aura pris du temps, mais la cuvée 2014 est enfin à la vente ! Un millésime de grande qualité, mais malheureusement un orage de grêle a ravagé 90% de ma récolte. Alors au lieu d’avoir une dizaine de cuves à vinifier, je n’en avais qu’une seule....

Il est de retour !

Après une absence prolongée bien involontairement le DELAYAT est de retour. A commander sur la boutique dès ce soir ???? https://vin-medoc.oxatis.com/chateau-rc-delayat-2015-aoc-medoc-c2x30267872?

Hourbanon bien noté aux USA

Bien que cela ne rende toujours pas le vin meilleur, les bonne notes, médailles et autres distinctions et reconnaissances font toujours plaisir. De plus pour moi c’est une grande aide à la vente de mes vins car beaucoup de distributeurs ont besoin de ce soutien...
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