Nos actualités
La légende de l’essence chère
Petite leçon de maths et d'histoire. Je viens de faire rentrer mon gasoil pour la saison et comme tout le monde je trouve la note salée. Mais je me suis mis à réfléchir un peu (Eh oui ! Ça m'arrive ! ) Récemment j'ai vu un reportage dans lequel j'ai put apercevoir le...
21 avril la peur !!!
La peur du 21 avril peut revêtir différentes expériences et passé voire pasif. En plouc, le 21 avril fut en 1991 une gelée historique qui touchât toute la France et entrainât une perte de récolte astronomique pour quasiment tous les vignerons. Chacun sa mémoire et...
Comble d’ironie
Cette semaine, nous avons 10 000 bouteilles à étiqueter pour la Chine, et comme certains le savent c'est les vacances scolaires. Donc mon fils de 5 ans a été embauché pour aider à cette tâche fastidieuse et répétitive. C'est pour moi le comble de l'ironie qu'un petit...
Repas dominical
Les petits plaisirs simples : un bonroti de porc, des pommes de terres a la graisse d'oie et un peu de cuvée Rémi
Premiers labours
Quitte a me répéter j'adore cette période. La vigne qui débourre et les sols fraichement labourées.
Vite, ca pousse vite…
En quelques jours, on voit déjà sortir les grappes
Pulsion de meurtre
Cet après midi Jean François, mon ouvrier, était en train de faire des fagots de sarments. Pas pour la grillade, mais une vieille astuce consiste à mettre en bas de la cuve pour les vinifications un sarment qui permet de filtrer les grains qui bouchent les pompes au...
15 jours d’avance
Hourbanon aide le sidaction
Durant une semaine, c'est à dire jusqu'à vendredi 8 avril 2011 je reverserai 20% du chiffre d'affaire hors taxes sur toutes les ventes réalisées sur la boutique en ligne du site Internet www.hourbanon.com Bien que tout petit site Internet, je souhaite participer à...
Quand on arrive en ville…
Lâcher de vignerons dans le 17 eme. Plus de 600 viticulteurs sont venus de toute la France pour faire découvrir et vendre leurs vin au salon des Vignerons Indépendants de la porte Champerret jusqu'à lundi. Venez nombreux découvrir les hommes et les vins. Pour ma part,...
Le plaisir de tailler
Voici malheureusement quelques années (au moins 5) que je n'avais entre les salon, le commercial, la logistique, l'administratif et toute la bureaucratie pas été tailler. Un peu en retard suite au départ d'André qui faisait partie de la maison depuis plus de 17 ans,...
Un peu de douceur
Malgré les gelées matinales, les journées sont belles et nous donnent un avant gout de printemps. Quel plaisir !
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