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Crash test : Chateau Lagrange 2008
Petite pause dominicale avec un petit verre. Aujourd'hui un Entre Deux Mers du Chateau Lagrange 2008. Oui vous avez bien lu 2009. Habituellement nous buvons les Bordeaux blancs secs jeunes. Pour ma part j'aime bien garder mes vins en cave et 9 fois sur 10 j'en suis...
Voilà c’est fini.
Ça rentre, ça rentre !
Je vous épargne les commentaires, vous constatez vous même la qualité du travail de ma chère table de tri. De plus il y a un tel vacarme que je préfère m'abstenir. Your browser does not support the video tag
Leçon de savoir vivre
Dimanche dernier vers 17 h je vois arriver une voiture, 5 jeunes hommes en descendent. Je vais à leur rencontre, et ils m'annoncent qu'ils sont inscrits pour les vendanges débutant le lendemain, et que venant de Valenciennes ils voulaient repérer l'endroit ou ils...
Mollets en bois, fesses d’acier
A monter et descendre environ 200 fois par jour de l'échelle, le soir j'ai un peu des "mollets en bois" Mais la conséquence c'est que ça fait la fesse ferme
Une journée de vendanges
Qu'est-ce qu'une journée de vendanges ? Loin de l'image d'Epinal et bucolique du patron souriant et des vendangeurs joyeux c'est avant tout beaucoup de travail et de stress. Voilà donc en résume non exhaustif comment se déroule une journée de vendanges à Hourbanon. 6...
Carpe Diem
PNC aux portes !
Y'a bientôt tellement de boutons que je vais me croire dans un cockpit !
Seize the day
Vendanges annulées
Et oui on va annuler les vendanges !!!! Si on écoute les journalistes 2013 sera mauvais. Alors à quoi bon passer du temps pour faire de la merde comme disent certains ! On a tous travaille très dur pendant 12 mois pour produire du raisin, et en quelques mots diffuses...
Vive le vent vive le vent d’vendange
Bon les 30 mm de pluie prévue hier soir et cette nuit ne sont pas venus et c'est tant mieux! Le vent souffle aujourd'hui à plus de 30 km/h avec de belles rafales. J'aime ce vent il sèche l'humidité et chasse les nuages
Travail de nuit et le dimanche
Bon ça y est lundi j'attaque les vendanges. Et les levures qui assurent la fermentation, durant laquelle il faut faire le vin, ne connaissent pas le code du travail. Me voilà donc parti pour 4 a 5 semaines de travail de jour, des rondes de surveillances la nuit, voire...
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