Petit Break

Quelques jours de coupure et de changement d’air entre deux salons : Charleroi et Braine L’Alleud. Mais il se peut que je fasse quelques dégustations intéressantes, même en vacance je travaille un peu !!!! C’est pour la bonne cause, je suis obligé de...

On croise le bois !!!

Les barriques qui partent croisent les piquets qui arrivent ! Le chêne des fûts côtoie un court instant l’acacia des...

Du renfort !

Un petit peu de renfort pour nous aider à étiqueter Bon je sais elle est floue mais un petit bonhome qui bouge tout le temps ca aide pas à faire de belles photos !

Mon cher chai…..

Après quelques semaines de travail de bureau je peux enfin retrouver mon chai ! Bien qu’une des choses les plus agréables de ce métier soit de varier les activités : travail à la vigne, travail au chai, étiquetage, salons, et bureaucratie ! Mais au bout de...
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