Erratum « beau merlots »

Petite correction précision sur l’article des Beaux merlots, déjà j’ajoute le pluriel  (oui encore une faute d’inattention !!! Ensuite j’ai fais un mauvais cadrage du tableau de conversion des densités. Voici le bon cadrage...

1 framboise et 1 cassis

jai deux cubes de Merlots et toutes deux différentes.  Aujourd’hui l’une embaumait la framboise et l’autre exhalait un puissant arôme de cassis.  Toutes les vignes sur la même exploitation a quelques centaines de mètres mais chacune son...

Allez !!! Encore un contrôle :-(

Apparemment l’inspection du travail m’aime bien, les mêmes que l’année dernière à la même période !!!! Voilà cela fait le 4ème contrôle de l’année, mais je ne désespéré pas il reste encore un trimestre, à qui le tour maintenant...

Pari gagné ;-)

Mon « levurage » à la vigne s’est avéré payant dans tous les sens du terme : d’une part cela m’a coûte 90 € par hectare mais surtout le résultat est là. La levure s’est implanté et a empêché le Botrytis de se développer. Comme vous pouvez le...
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