Un petit vigneron du Médoc peut faire de grands vins du Médoc
Hier c’était mercredi, pas école l’après-midi, j’ai donc comme d’habitude réquisitionné les enfants pour faire la mise en bouteilles du rosé Frais Tillant.Pendant le confinement nous avons donc confiné le rosé dans ses bouteilles ! Toujours une peu pétillant, très …
Il y a une telle couleur dès l’encuvage que ça va être compliqué de faire du rosé Frais Tillant 😜
Certains parents font des activités colli es de nouilles, atelier peinture, à Hourbanon c’est mise en bouteilles 😀 Et croyez moi ils sont ravis !!!!
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Premier de mes vins officiellement en Bio, une cuvée de rosé très originale. Encore un petit peu de sucre, mais pas trop, un petit peu de gaz mais pas trop, très frais mais pas trop, super fruité mais pas trop. …
Le Hourbanon nouveau est arrivé avant le Beaujolais !!! Lire la suite ›
Le rosé est arrivé ! Pour une fois je m’y suis pris à temps pour être prêt au bon moment, juste avant les premiers beaux jours. Frais, fruité, léger, un vrai rosé.Le vin de soif pour l’été par excellence. Il …
Voilà c’est les vacances pour moi aussi ! Et des vacances qui vont durer près de trois mois !!!! J’ai la chance de vivre dans une région au climat agréable, qui attire les vacanciers qui font des centaines voire des …