Archives par mot-clé : merlot

Premier bourgeon …

Bien qu’une exception, quelques rares bourgeons commencent à sortir.  Il ne reste plus qu’à prier pour ne pas avoir de gel !!!

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Les fruits de mes dur labours

Ca y est on est en pleines vendanges 

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Erratum « beau merlots »

Petite correction précision sur l’article des Beaux merlots, déjà j’ajoute le pluriel  (oui encore une faute d’inattention !!! Ensuite j’ai fais un mauvais cadrage du tableau de conversion des densités. Voici le bon cadrage 😉

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200 grammes de sucre !!!

Après plusieurs dégustations de baies de raisin ces deux dernières semaines, voici le premier contrôle objectif chiffré de maturité. La fameuse barre des 12% Vol est atteinte, soit environ 200 G/l de sucre, et j’espère commencer les vendanges vers le … Continuer la lecture

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Fin des merlots

Voilà aujourd’hui on termine les merlots, et j’espère pouvoir aussi rentrer mes cabernets francs

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Photos volées !

Voici quelques images volées aujourd’hui, Une qualité de rêve , un temps superbe, le genre de récolte rêvée a se demander quel emm……. Va me tomber sur le coin du bignou !!!

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