85/100 Gilbert & Gaillard 2012

Bien que je passe mon temps à répéter à mes clients que seul leur propre opinion compte dans le choix, des vins qu’ils veulent acheter, je suis toujours assez content d’obtenir quelque reconnaissance et/ou distinction. Ayant présenté pour la première fois...

Grand écart

Après une semaine de Vinexpo a discuter en costume de milliers voire de dizaines de milliers de bouteilles, je remets min habit de paysan ( short troue T-shirt tache) pour remonter dans mon tracteur et redevenir paysan. Ce métier est vraiment magique !!!!!!...

Celui qui dit…

Ouf fini ! Mais celui qui dit que c’est pas bien aligne est invite a venir faire mieux ou qu’il se taise a jamais !...

Comble d’ironie

Cette semaine, nous avons 10 000 bouteilles à étiqueter pour la Chine, et comme certains le savent c’est les vacances scolaires. Donc mon fils de 5 ans a été embauché pour aider à cette tâche fastidieuse et répétitive. C’est pour moi le comble de...

Repas dominical

Les petits plaisirs simples : un bonroti de porc, des pommes de terres a la graisse d’oie et un peu de cuvée Rémi
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