Ca dure, ca dure, ca dure

Les labours de printemps ça dure une éternité !!! Je ne revaille qu’un seul rang a la fois, en avançant a peine a 3 Km/h, ce qui fait environ 130 Km pour toute l’exploitation a petite vitesse sans compter le temps de tourner au bout du rang ! Mais bon se...

Labourage ……

En plein labours. N’utilisant absolument aucun désherbant chimique je labours les sols. Je  » gratte le globe » !!! Comme disent certains collègues

Des cerises????

Il semblerai que si la floraison se termine bien nous ayons beaucoup de cerise cette année. Parfois les arbres fruitiers et la vignes sont en harmonie. A suivre …….

Assemblage forcé :-(

Changement de planning. Cette année, suite à la réforme des Crus Bourgeois, je suis obligé de changer mes dates d’assemblage et de préparation des vins. Habituellement, je soutirais et assemblais les vins dans le courant de l’été, mais c’était sans...

Engrais naturel

Pas d’engrais chimique dans les vignes de Hourbanon. Après la taille, les sarments sont broyés sur place dans le rang de vigne apportant ainsi un peu de matière...
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