10 lettres… pas mieux.

M.A.G.N.I.F.I.Q.U.E  les premiers merlots rentrés ce matin sont tout simplement magnifiques Le compte sera-t-il bon ? Réponse une fois les vendanges terminées, ou au moins les merlots) pour ce qui est de la quantité

C’est parti mon Kiki !

La troupe est au complet et a déjà rejoint le champ de bataille. Se joue maintenant le fruit (au sens propre et figuré) d’un an de travail, avec comme enjeu le chiffre d’affaire d’une année. On croise les doigy ey on serre les fesses...

Les restos honnêtes

suite à mon post ici : https://www.hourbanon.com/2010/09/cest-une-honte/ J’avais décidé de recencer les adresses des détaillants qui appliquent des marges raisonnables. Vous pouvez poster vos bonnes adresses juste là :...

Bordeaux ou Porto ?

Après avoir fait les analyses de tous les merlots pour déterminer l’ordre de ramassage de chaque parcelle, on se demande si on va continuer longtemps à faire des vins de Bordeaux ou s’orienter vers des vins plus alcoolisés avec des sucres comme le Porto....

Week end prolongé !!!

Dernier week-end de calme avant les vendanges. Après le top départ lundi ce sera tous les jours jusqu’aux salons. Donc après les vinifications, salon le week-end et rattrapage du travail en retard la semaine. En dehors de quelques paperasses à faire un peu de...
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