Archives par mot-clé : courbe fermentation

La courbe du dimanche

Eh oui pas de weekend pour les levures !

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Dernière courbe

voilà les fermentations alcoolique sont terminées, la courbe de densité devient une ligne droite.

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La courbe du dimanche

Ca sent la fin, d’ici mardi les #fermentations alcooliques devraient être terminées.

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La courbe et la couleur du jour sont parrues

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Suivez les fermentations en direct live !

Voici la courbe de fermentation du jour. Si ça c’est pas de la transparence sur mes pratiques et du suivi au plus près je ne m’y connais pas. N’hésitez pas à commenter ou poser vos questions pour mieux comprendre comment … Continuer la lecture

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