Archives par mot-clé : guide

Merci à vous !!!

Je vous assure que ce sont bien des témoignages originaux, je prends juste le soin de rendre le témoin anonyme par respect pour sa vie privée !!!  » Waw…. C’était excellent… J’ai pour finir fait 2003 – 2009 – 1999. Aération … Continuer la lecture

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Ma plus belle récompense

Un petit courriel reçu le 21 décembre. Même si j’apprécie les quelques distinctions « officielle » que je reçois, voilà vraiment ce qui me motive et me fais le plus plaisir :  » Bonjour Mr DELAYAT, je tenais simplement à vous informer … Continuer la lecture

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Prix d’honneur pour Hourbanon

Le guide DUSSERT-GERBER 2016 est paru, cette année j’ai l’immense privilège de me voir décerné le prix d’honneur. Le millésime 2012 de grande qualité doit y être pour quelque chose. J’ai aussi le plaisir de rester Second Cru Classé selon … Continuer la lecture

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Le Hourbanon Médoc 2011 à l’honneur

Voici le nouveau guide DUSSERT GERBER paru ! Et je dois avouer éprouver une certaine satisfaction à la lecture des commentaires de dégustation. Et vous que pensez vous de ces commentaires ? Avez vous une autre opinion ou perçu d’autre … Continuer la lecture

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Prix d’excellence pour le médoc de Hourbanon

Voici bientôt le guide Dussert Gerber 2015. Je sais que Patrick Dussert est controversé, mais j’aime son ton et son naturel. Il a un avis, le revendique et l’assume. Et cet avis ne va pas dans le sens des vins … Continuer la lecture

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Médoc 2011 : Médaille d’Or

Ce sont toujours les premiers concernées qui sont les derniers informés. Je viens juste d’apprendre avec un mois de retard que le Hourbanon 2011 concourant dans la catégorie vins du Médoc au Guide Gilbert et Gaillard a obtenu une médaille … Continuer la lecture

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85/100 Gilbert & Gaillard 2012

Bien que je passe mon temps à répéter à mes clients que seul leur propre opinion compte dans le choix, des vins qu’ils veulent acheter, je suis toujours assez content d’obtenir quelque reconnaissance et/ou distinction. Ayant présenté pour la première … Continuer la lecture

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