Bande de pignoufs

Il y a des jours comme ça ou l’on est excédé, au point d’avoir envie d’imprimer la marque de ses doigts dans la joue d’un fournisseur. Je ne citerai pas leur nom cette fois, mais comment voulez vous travailler comme ça : Pour les capsules, lors...

Honte épisode 2

suite à deux commentaires sur cet article, une petite réaction : Vous avez absolument raison, mais malheureusement les restaurateurs conscients de cet état de fait et prêts à essayer d’inverser la tendances ne sont pas nombreux, et pour les discours que je peux...

C’est une honte :-(

Hier est passé un touriste qui venait de gouter mon Hourbanon 2003 au restaurant et qui l’avait trouvé « superbe », il voulait donc en acheter. Jusque là tout va bien. Par curiosité je lui demande à combien il est à la carte de ce petit resto à moins de 10 km de...
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