Château Hourbanon

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Une offre toute prête pour ceux qui veulent faire connaissance avec tous les vins de l’exploitation et les différents millésimes.
Cette offre est FRANCO de port

Voici la composition de cet assortiment :

• 1 bouteille de Château Hourbanon 2002
• 2 bouteilles de Château Hourbanon 2003
• 1 bouteille de Château Hourbanon 2005
• 2 bouteilles de Château Hourbanon 2006
• 2 bouteilles de Château Hourbanon 2007
• 2 bouteilles de Château R.C. Delayat 2004 ou 2007 selon stocks
• 2 bouteilles de Le H

Pour à peine plus de 8 € par bouteille transport compris, des vins d’un vigneron indépendant, vendangés à la main et médaillés dans les plus grands concours aucune hésitation !

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Magnifique millésime, dont la réputation n’est plus à faire.

10 ans pour un Médoc, c’est un bon age, il est bien ouvert, les tanins sont fondus et il développe de merveilleux arômes de fruits confits et d’épices.
Il ne me restent que 48 bouteilles, dépêchez vous !
Sélectionné par le guide HACHETTE 2004 : une étoile

Médaille de Bronze : Concours des Vignerons Indépendants de France

Médaille d’Argent : Concours des vins de Bordeaux

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Tout simplement superbe, alliant puissance et finesse ce millésime arrive à une belle maturité.

Il commence à développer un bouquet complet mariant harmonieusement fruits mûrs et quelques notes épicées.
Les tanins d’une grande finesse et élégance soyeux et fondus lui laissent entrevoir encore des belles années devant lui.

MEDAILLE D’OR AU CONCOURS DE MACON
RECOMMANDE PAR LE GUIDE DUSSERT GERBER

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Année de la pannicule, tout ce soleil et cette chaleur, nous ont donné un vin lui aussi très chaud. Un équilibre très différent de tout ce que nous avons connu jusqu’alors.

Cet équilibre particulier, nous donne un vin en rondeur, très chaleureux qui révèle des arômes de fruits rouges et noirs frais.

C’est le millésime plaisir !

MEDAILLE D’OR AU CONCOURS MONDIAL DU VIN BRUXELLES 2006
MEDAILLE DE BRONZE CONCOURS DES VINS D’AQUITAINE BORDEAUX 2006

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Belle année, n’ayant qu’un seul tort : être arrivé avant le fameux 2005, qui l’a totalement éclipsé.

Uniquement disponible en magnum ce millésime aux tanin souples possède encore une très belle capacité de vieillissement.

Le tout à un prix très raisonnable, un beau magnum sur la table pour le même prix que deux bouteilles ça ne souffre aucune hésitation.

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Que dire de 2005 tellement il est exceptionnel !
Un vin très concentré, presque du sirop. Après 2003 et la canicule qui nous a donné des raisins comme nous n’avions encore jamais vus, en 2005 c’est quasiment 24 mois de sécheresse, qui ont fait de cette année du « jamais vu ». Mes vieilles vignes (plus de 40 ans de moyenne d’age) n’ont pas souffert de cette sécheresse. Au contraire, cela a concentré absolument tout : sucres, tanins, arômes et couleur. Une description de ce vin serait sans intérêt, je préfère vous laisser juger par vous même.
Un millésime à ne pas rater, qui devrait se trouver sur toutes les bonnes tables et dans toutes le bonnes caves !

Médaille d’Or au Concours International de Bruxelles 2008
Médaille d’Argent au Concours des Vins d’Aquitaine Bordeaux 2008
Médaille de Bronze au concours des Vignerons Indépendants 2008

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Ce millésime est très joli.
Fin, fruité, avec des tanins souples et soyeux.
Bien que de bonne garde il est très agréable à boire sur la fraicheur et le fruit qui caractérisent les vins jeunes. C’set dans un nautre registre un vin plaisir comme 2003.
Malgré son manque de médiatisation, je vous incite vivement à découvrir ce millésime généreux.
Recommandé à l’International Wine Challenge Londres 2009

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Le petit dernier !

Tout juste mis en bouteilles avant les vendanges 2007 possède tout le charme des vins jeunes.

Beaucoup de fraicheur, très fruité, quelques arômes finement grillés et vanillé, il est très agréable à boire maintenant sur sa jeunesse.
Cependant si vous lui laissez quelques années de cave, il développera de beaux arômes de fruits plus mûrs et complexes.

A vous de voir et d’en boire un peu sur le charme de la jeunesse et en laisser vieillir quelques bouteilles
Médaille d’Or au concours des Vignerons Indépendants 2010
Médaille d’Argent à l’International Wine Challenge 2010

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Assemblage de 60% cabernet et de 40% de merlot ce vin vinifié en souplesse, est élevé en cuves pour lui garder fruit et souplesse.

Il a donc le caractère d’un vrai Médoc, avec en plus beaucoup de fruit et de rondeur. Il sera parfait avec une viande grillée ou bien un fromage.

Plus souple et abordable que le Hourbanon, il est très plaisant quand arrivent les premiers beaux jours, et il sait faire l’unanimité lors de vos occasions tels mariage, baptême etc.

Ce qui en fait un vin pour toutes les occasions, petites et grandes. Ne le servez pas trop chambré, 15 à 16° ressortiront le fruit, 17, 18 ° un coté plus classique.

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Un vin unique !

Un presque mono-cépage, composé de 95 %  de Cabernet Franc, des rendements ridicules, et un élevage très particulier font de ce vin un vin unique.
Un vin que je fais lorsque l’envie est là et uniquement pour m’amuser et me faire plaisir avec mon métier. Autant dire une production confidentielle !

Le cabernet franc donne à cette cuvée Rémi (hommage à mon père qui acheta et réhabilita cette exploitation) des tanins puissants et soyeux, mais j’arrète là la description et vous laisse choisir de vous faire votre propre opinion !

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Château Lagrange

Michel et Olivier LACOSTE, vignerons passionnés dont l’exploitation a une histoire récente similaire à la mienne, sont des amis dont j’apprécie beaucoup les vins.
Un très fort parallèle existe entre la venue au vignoble des familles LACOSTE et DELAYAT, et les méthodes de travail, le respect du terroir, la passion pour les vins, tout cela me permet de vous présenter leur vin en toute confiance.
La possibilité pour vous d’avoir en une seule commande des vins rouges, rosé et blancs.

Cet Entre Deux Mers est le fruit d’un judicieux assemblage de Sauvignon et de Sémillon, ensuite élevé sur lies totales pendant 6 mois.

Agréable à l’apéritif, il accompagnera à merveille les poissons, fruits de mer et crustacés.

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Château Lagrange

Michel et Olivier LACOSTE, vignerons passionnés dont l’exploitation a une histoire récente similaire à la mienne, sont des amis dont j’apprécie beaucoup les vins.
Un très fort parallèle existe entre la venue au vignoble des familles LACOSTE et DELAYAT, et les méthodes de travail, le respect du terroir, la passion pour les vins, tout cela me permet de vous présenter leur vin en toute confiance.
La possibilité pour vous d’avoir en une seule commande des vins rouges, rosé et blancs.

Magnifique vin blanc liquoreux, il est le parfait compagnon des fois gras, fromages de chèvre ou encore les bleus, sans oublier l’apéro !

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Le petit vin de tout les jours !

Un assemblage léger fruité, tout en rondeur.

Le vin sympa qui va avec un plat de nouilles, ou un peu frais avec des brochettes au barbecue.

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Le rosé de la maison.

Selon les année travaillé dans l’originalité.

Le vin sympa qui va avec un plat de nouilles, ou un peu frais avec des brochettes au barbecue.
Ou bine encore nature à l’apéro, ou avec un peu de sirop de fruits rouge (fraise , framboise)