Y aura-t-il une Cuvée Rémi en 2010 ? Pour l’instant, mes cabernets francs sont superbes, mais en trop petite quantité, j’ai donc été obligé pour compléter ma petite cuve de mettre un peu de cabernet sauvignon. L’assemblage est pour le moment très intéressant.
A suivre …
Cuvée Rémi…désolé
Non pas une première, mais les fois précédentes il y avait 90% de cabernet franc. Là il y a envron 25% de cabernet sauvignon. Mais d’ici l’été 2012 j’ai le temps de confirmer ou de changer d’avis !
ça serait une première une cuvée Rémy avec un peu de cabernet sauvignon…a moins que tu ne nous aies pas tout dit sur les cuvées précédentes…