999 le matin !

La courbe du jour est en ligne. Si ça c’est pas du suivi de fermentation je ne m’y connais pas.
Bon 999 de densité signifie que les sucres sont presque terminés. A suivre e précision avec les analyses effectuées par le laboratoire ….

Courbe fermentation vin medoc 2014 cuve I 13 oct

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