10 , 11, douze ….

C’est bien du rouge et il n’en reste plus que 12 😉

Les meilleures choses ont une fin, et ce sont les 12 dernières bouteilles (75cl) de Château Hourbanon Médoc 2005. Avis aux amateurs !

Je dispose encore de demi-bouteilles (37,5cl). J’ai récemment dégusté avec un client les demi-bouteilles et je dois avouer que dans ce format là il est vraiment exceptionnel. La dégustation était comparative avec un magnum (150 cl) et vous le savez plus le contenant est grand plus le vin vieilli lentement, et vice et versa !
Conclusion de la dégustation : les demi-bouteilles sont superbes à boire maintenant et les magnums à laisser vieillir.

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